السمك المقلي

بسم الله الرحمن الرحيـم

سمك مقلي
التتبيله
يخلط ثوم مع ليمون مع شطة وكمون وكركم وملح وقليل من زيت الزيتون وقليل من الخل
بالخلاط
ملاحظة::::الليمون يقشر وينزع بذره ويوضع مع الخلطة::::::::

نتبل قطع السمك

نخلط الطحين مع قليل من النشا

نغمس قطع السمك المتبلة بالطحين
ثم نقليها بالزيت على نار متوسطة

الى ان يتحمر من الجهتين

يقدم مع رز ابيض وسلطة خضرا

وبالهنا والعافية

السلام عليكم ورحمة الله
أهلين اختى كيفك؟
تسلمى اختى ربى يعطيك العافية
ننتظر جديدك
تحياتى