أحلى بنــات
أهلا بـكِ أختى الكريمة
فى منتدى
أحلى بنــات
إذا كنتِ من المسجلات فأرينا إبداع قلمـك
وإذا كنتِ من الزائرات فأسعدينا بتسجيلك

مع تحيـات: الإدارهـ


منتـــــــدى للبنــــــــــات فقــــــــــــط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أختى الكريمة أهلا بكِ فى منتداكِ منتدى أحلى بنـات حيث المتعة والفائدة يسرنا انضمامك إلى شجرة أحلى بنـات لتكونى زهرة مضيئة فيها

شاطر | 
 

 حلويات لأحلى المناسبااااااااات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جريحة الذكريات
المديـرة العامــة
المديـرة العامــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 290
نشاط العضوة : 3960
تاريخ التسجيل : 04/07/2010
الموقع : أحلى بنـــــــات
العمل/الترفيه : فى اجازهـ هههه !
المزاج : الحمد لله :)

مُساهمةموضوع: حلويات لأحلى المناسبااااااااات   الإثنين يوليو 05, 2010 3:18 am

حلويات لأحلى المناسبات








السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلوى بالمربى







المقادير

170 غ من الزبدة..
65 غ من سكر ..
1 كيس الفانيلا..
7 بيضات..
1 كيس خميرة..
250 غ من الدقيق الممتاز..
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم..

للتزيين

نصف علبة صغيرة من مربى التوت..
نصف كاس صغير من الماء الزهر..

طريقة التحضير








في إناء نضع الزبدة.. السكر، الفانيلا وأصفر البيض " يحتفظ بالأبيض "..
نخلط جيدا حتى يذوب السكر.

تضاف الخميرة ..والدقيق الى خليط الزبدة والبيض ..وتخلط جيدا حتى نحصل على
عجين لين.








تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض.. ترش في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط.. تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن ..وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى
التوت.

ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء الزهر"لمدة 15 دقيقة "
و بالصحة و العافية


مثلثات باللوز






المقادير :

عقدة اللوز:

500 غ من اللوز المسلوق..
250 غ من السكر سنيدة..
ملعقتان كبيرتان من الزبدة..
ملعقة صغيرة من القرفة..
نصف معلقة صغيرة من روح اللوز..
ملعقة كبيرة من ماء الزهر..

العجين :

500 غ من الزبدة..
400 غ من السكر سنيدة..
700 غ من الدقيق..
200 غ من مايزينا..
ملعقة صغيرة من روح اللوز..

طريقة التحضير


1.تحضير عقدة اللوز :

يطحن اللوز جيدا مع السكر.. تضاف إليه الزبدة.. القرفة.. روح اللوز وماء
الزهر.. يخلط ثم يحول إلى كويرات صغيرة..






تحضير العجين :

نخلط الزبدة والسكر جيدا.. نضيف الدقيق.. مايزينا .. الخميرة ..وروح اللوز
.. نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك.







تقطع العجين على شكل دوائر.. نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من المربى.
نضع كويرات اللوز فوق المربى ونحول الدوائر إلى شكل مثلثات.. ندخل الحلوى
إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.





تزين بالسكر الناعم ..او برقائق اللوز ..عند التقديم






و بالصحة و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://b3nat.mountada.biz
ميمو
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 229
نشاط العضوة : 3314
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
الموقع : فى قلب ماما جريحتوو
العمل/الترفيه : بنت مشاكسة
المزاج : مجنونـــة هههههه

مُساهمةموضوع: رد: حلويات لأحلى المناسبااااااااات   الأربعاء يوليو 21, 2010 5:20 am

وعليكم السلام مـومـو 1

تسلمى حبيبتى على الوصفة الرائعة

مشكورة وربى يعطيك العافية

نورتى القسم

ننتظر جديدك

__________________
تسلمى يا أغلى ماما على أغلى إهداء ، ربى لا يحرمنى منك يا قلـ بنتك ـب



مين قدى يا ناااااس!! ماما هى أروع مديرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://b3nat.mountada.biz/forum.htm
°°amatérasu°°
مشرفــــــة
مشرفــــــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 173
نشاط العضوة : 3152
تاريخ الميلاد : 24/06/1994
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 24
العمل/الترفيه : احب المانغا كثيرا و انا اموت في ايتاشي
المزاج : ^^رائع و مرح ^^

مُساهمةموضوع: رد: حلويات لأحلى المناسبااااااااات   السبت أغسطس 21, 2010 8:42 am

السلام عليكم

وااااااااااااااو وصفة رااااااااائعة و بسيطة

تسلمي []

بانتظار جديدك ss

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sara Waleed
مشرفــــــة
مشرفــــــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 60
نشاط العضوة : 3060
تاريخ الميلاد : 18/12/1996
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
العمر : 21
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كوووووول

مُساهمةموضوع: رد: حلويات لأحلى المناسبااااااااات   الجمعة أغسطس 27, 2010 12:43 pm

السلام عليكم
واجبة جميلة جدا
انا احب هذه الوجبة
روعة
مع تحياتي
سارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°°amatérasu°°
مشرفــــــة
مشرفــــــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 173
نشاط العضوة : 3152
تاريخ الميلاد : 24/06/1994
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 24
العمل/الترفيه : احب المانغا كثيرا و انا اموت في ايتاشي
المزاج : ^^رائع و مرح ^^

مُساهمةموضوع: رد: حلويات لأحلى المناسبااااااااات   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 5:02 pm

santa


وااااااااااااو حلويات راااااائعة و تبدو شهية

اشكرك و انتظر منك الجديييييييد

geek ss
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات لأحلى المناسبااااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلى بنــات :: مطبـــــــخ أحلى بنـــــــات :: منتدى الحلويات والأكلات الشعبية والطبخ-
انتقل الى: