أحلى بنــات
أهلا بـكِ أختى الكريمة
فى منتدى
أحلى بنــات
إذا كنتِ من المسجلات فأرينا إبداع قلمـك
وإذا كنتِ من الزائرات فأسعدينا بتسجيلك

مع تحيـات: الإدارهـ


منتـــــــدى للبنــــــــــات فقــــــــــــط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أختى الكريمة أهلا بكِ فى منتداكِ منتدى أحلى بنـات حيث المتعة والفائدة يسرنا انضمامك إلى شجرة أحلى بنـات لتكونى زهرة مضيئة فيها

شاطر | 
 

 سلطة خفيفة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
°°amatérasu°°
مشرفــــــة
مشرفــــــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 173
نشاط العضوة : 3152
تاريخ الميلاد : 24/06/1994
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 24
العمل/الترفيه : احب المانغا كثيرا و انا اموت في ايتاشي
المزاج : ^^رائع و مرح ^^

مُساهمةموضوع: سلطة خفيفة   السبت أغسطس 21, 2010 3:38 pm

السلام عليكم

**** سلطة بصلصة الخردل ****
المقادير:

حبتان من الخيار
ثلاث حبات من الجزر
باقه من البصل الاخضر
ثلاث حبات من الفليفله المشكله
حبتان من الشمر
باقه من الفجل
اوراق من الخس
حبه من الجريب فروت
ثلاث حبات من الطماطم


مقادير الصلصه:

نصف كاس من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من الخردل
ملعقتان كبيرتان من الخل
ملعقه كبيره من البصل المفروم فرما ناعما
نصف ملعقه صغيره من الملح
ربع كاس عصير ليمون


طريقة التحضير:

تغسل كافة الخضر, تقطع حبات الفليفله طوليا بشكل مثلثات, يقطع الفجل ويوضع في ماء بارد الي حين الاستعمال
يفرم الخيار دائريا, تقطع حبات الشمره طوليا وكذلك تقطع حبات الطماطم الي نصف دائره
ينظف البصل الاخضر ويستعمل القسم الابيض ويقسم طوليا وعرضيا حتي يعطي شكل زهره
يبرش الجزرويعمل منه اشكال تزينيه , توضع الجريب فروته في طبق عميق وتغطي باوراق الخس
يمسك كل نوع من انواع الخضر بواسطة العيدان الخشبيه الخاصه ثم تشك في الجريب فروته


تحضر الصلصه بمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والبصل المفروم والبقدونس والخردل والخل.
تضاف صلصة الخردل وتقلب , تقدم السلطه بجانب الصلصه وذلك بان يغطس كل نوع فيها وياكل.

***************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
بنـوتة جديـــدة
بنـوتة جديـــدة
avatar

انثى عدد المساهمات : 26
نشاط العضوة : 2920
تاريخ التسجيل : 22/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: سلطة خفيفة   الإثنين أغسطس 23, 2010 9:16 am

جميل
روعة
جدا
جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمو
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 229
نشاط العضوة : 3314
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
الموقع : فى قلب ماما جريحتوو
العمل/الترفيه : بنت مشاكسة
المزاج : مجنونـــة هههههه

مُساهمةموضوع: رد: سلطة خفيفة   الأربعاء أغسطس 25, 2010 4:54 am

وعليكم السلام ورحمة الله
أهلين أختى
جزاكِ الله خيرا على الوصفة الرائعة
و ربى يعطيك ألف عافية
ننتظر جديدك

__________________
تسلمى يا أغلى ماما على أغلى إهداء ، ربى لا يحرمنى منك يا قلـ بنتك ـب



مين قدى يا ناااااس!! ماما هى أروع مديرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://b3nat.mountada.biz/forum.htm
°°amatérasu°°
مشرفــــــة
مشرفــــــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 173
نشاط العضوة : 3152
تاريخ الميلاد : 24/06/1994
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 24
العمل/الترفيه : احب المانغا كثيرا و انا اموت في ايتاشي
المزاج : ^^رائع و مرح ^^

مُساهمةموضوع: رد: سلطة خفيفة   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 5:27 pm

السلااااااااام عليكم

شكرااااا جزيلاااا لكما

Very Happy ooo [] ss
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة خفيفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلى بنــات :: مطبـــــــخ أحلى بنـــــــات :: منتدى الحلويات والأكلات الشعبية والطبخ-
انتقل الى: